Pembahasan difokuskan pada penguatan program pencegahan karies gigi pada anak melalui pendekatan promotif dan preventif yang melibatkan keluarga serta masyarakat. Kolaborasi ini diharapkan dapat mendukung peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan gigi dan mulut sejak usia dini.
Turut hadir dalam kegiatan ini jajaran pimpinan FKG USU, yaitu Dekan FKG USU, Dr. drg. Gema Nazri Yanti, M.Kes.; Wakil Dekan Bidang Akademik, Kemahasiswaan, dan Kealumnian, Dr. drg. Ika Andryas, M.Sc.; serta Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, Kerja Sama, dan Internasionalisasi, Dr. drg. Aini Hariyani Nasution, Sp.Perio., Subsp.RPID(K).
Salah satu inovasi yang dibahas adalah pemanfaatan udang rebon sebagai bahan olahan pangan berupa kerupuk yang berpotensi mendukung pemenuhan gizi keluarga sekaligus membuka peluang pengembangan usaha rumahan bagi kader dan pelaku usaha PKK. Inisiatif ini diharapkan dapat mengintegrasikan edukasi kesehatan gigi dan mulut dengan pemberdayaan ekonomi keluarga melalui pemanfaatan potensi pangan lokal.
Melalui pertemuan ini, FKG USU bersama Pemerintah Kabupaten Deli Serdang dan TP PKK Kabupaten Deli Serdang membahas langkah-langkah teknis pelaksanaan program kolaboratif yang berorientasi pada peningkatan kesehatan gigi dan mulut anak serta pemberdayaan masyarakat. Sinergi ini diharapkan dapat menjadi langkah nyata dalam mewujudkan keluarga yang sehat, mandiri, dan berdaya.
Kegiatan ini sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera melalui upaya promotif dan preventif dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut; SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi melalui pengembangan potensi usaha rumahan; serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan melalui penguatan kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah daerah, dan TP PKK.
